Οι κανόνες διατροφής για τα φρούτα
Το ότι τα φρούτα οξειδώνονται στην επαφή τους με τον αέρα, όλοι το γνωρίζουμε.
Το φρούτα έχουν πολλά θρεπτικά στοιχεία, φυτικές ίνες και βιταμίνες, άλλα πρέπει να τρώγονται με το σωστό τρόπο.
Κανόνες που ισχύουν για τη διατροφή με φρούτα:
- Τα ξινά φρούτα δεν πρέπει να αναμειγνύονται μεταξύ τους, ούτε και με τα γλυκά φρούτα, διότι ανεβάζουν την οξίνιση του οργανισμού. Μεταξύ αυτών το πορτοκάλι, το μανταρίνι και το γκρέιπφρουτ. Το καλύτερο είναι να τα τρώει κανείς ξεχωριστά και μόνο το πρωί. Αυτό συμβαίνει γιατί περιέχουν κιτρικό οξύ, και διαφορετικά οξέα, που αναμειγνυόμενα με τη φρουκτόζη και τα πεπτικά υγρά, προκαλούν μια άνοδο της οξίνισης. Τα ξινά φρούτα, επίσης, δεν πρέπει να τρώγονται μετά από το φαγητό, γιατί κάνουν τον οργανισμό να αφομοιώνει τα λίπη και έτσι το συκώτι αποθηκεύει λίπος – κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση.
- Το ιδανικό είναι τα φρούτα να μην αναμειγνύονται. Η “τυχαία” ανάμειξη των φρούτων στη φρουτοσαλάτα δεν πρέπει να γίνεται. Π.χ, ανακατεύοντας ακτινίδιο μαζί με μπανάνα..... παχαίνει το ίδιο όσο ένα χάμπουργκερ σκέτο, γιατί τα φρούτα είναι βιοχημικά ανταγωνιστικά, διότι η μπανάνα έχει άμυλο, ενώ το ακτινίδιο είναι δυνατό αντιοξειδωτικό, με περισσότερη βιταμίνη C από ένα κιλό λεμόνια.
- Ποτέ δεν πρέπει να συνδυάζουμε φρούτα με σαλάτες και μόνο το μήλο ταιριάζει με αυτές.
- Τα ροδάκινα, τα κεράσια, τα βερίκοκα, τα ξινά φρούτα και τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε υδροχλωρικό οξύ, αλλά θα έπρεπε να φάμε 3 – 4 κιλά από αυτά για να γίνουν τοξικά, ενώ μετά από μάσημα λίγων από τα ανωτέρω ένα πεπτικό ένζυμο μετατρέπει το οξύ τους σε βιταμίνη C που είναι ισχυρό αντικαρκινικό όπλο!.
- Τα κουκούτσια το καρπουζιού περιέχουν μια ουσία που βοηθά στον καθαρισμό των νεφρών, ενεργοποιεί την εξωτερική τους επιφάνεια και επιτρέπει διόρθωση/επούλωση προβλημάτων φλεγμονής. Τα κουκούτσια του καρπουζιού ενεργοποιούν όλο το κυτταρικό σύστημα των νεφρών, επιτρέποντας να κάνει εργασίες, αν όχι ίδιες, τουλάχιστον 50% παρόμοιες μιας σωστής λειτουργίας τους!
- Ωστόσο, το καρπούζι και το πεπόνι δεν τα πάνε καλά με το γάλα, ούτε και μεταξύ τους, σύμφωνα με εργαστηριακές έρευνες. Το πεπόνι είναι καλό να τρώγεται κατά προτίμηση το πρωί, διότι μεταβολίζεται καλά με τον ήλιο. Είναι το φρούτο του πεπτικού μηχανισμού. Έχουμε ανακαλύψει σε αυτό ιδιότητες διουρητικές που βοηθούν να ελέγχεται το πρόβλημα της κατακράτησης υγρών που παρουσιάζουν τα υπέρβαρα άτομα.
- Τα ξινά φρούτα, όπως πορτοκάλια, μανταρίνια, ακτινίδια, ανανάδες, μούρα και γκρέιπφρουτ πρέπει να καταναλώνονται χωρίς συνδυασμούς, και μετά από μισή ώρα μπορεί να καταναλωθεί φρουτοσαλάτα γλυκών φρούτων ή ένα κανονικό πρωινό.
- Το μεσημέρι καλύτερα είναι τα πρωτεϊνούχα και ελαιώδη φρούτα και καρποί, όπως καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια, φιστίκια αράπικα, σουσάμι, καρύδες, αβοκάντο. Περιέχουν, κατά 25 – 30% πρωτεϊνες και επίσης περιέχουν 8 έως 10 βασικά αμινοξέα.
- Το αβοκάντο πρέπει να τρώγεται κάθε ώρα. Είναι από τα πιο εντυπωσιακά ωφέλιμα φρούτα, διότι είναι πλούσιο σε σίδηρο, ενώ η χλωροφύλλη είναι πλούσια σε μαγνήσιο.
- Ο συνδυασμός Αβοκάντο με φύτρο και μια κουταλιά μέλι είναι ιδανικός για αφροδισιακό.
- Για μεγαλύτερο στήθος, πλουσιότερους γλουτούς και γάμπες χρησιμοποιήστε λάδι από κάσιους ή από αράπικο φιστίκι αντί για κρέμα μετά το ντους. Όχι πάνω από μια φορά τη μέρα διότι μπορεί να προκαλέσει πυρετό.
- Το μανταρίνι είναι το “οικολογικό” φρούτο, διότι είναι “το μοναδικό ικανό να αποσύρει από τον οργανισμό τα βαρέα μέταλλα – όπως ο μόλυβδος, ο υδράργυρος και το κάδμιο. Ακόμα είναι το πιο πλούσιο σε φυλλικό οξύ. Γι αυτό, επίσης, ονομάζεται το φρούτο της εγκυμοσύνης. Αποτρέπει τη “δισχιδή ράχη” και άλλα προβλήματα στο βρέφος.
- Τη νύχτα είναι καλή μια φρουτοσαλάτα γλυκών φρούτων: μπανάνα, παπάγια, μήλο, κεράσι, αχλάδι, ροδάκινο, μάνγκο.
- Το ρόδι αυξάνει την άμυνα του οργανισμού.
- Οι παρενέργειες των φρούτων: το πολύ αβοκάντο προκαλεί διάρροιες, τα πολλά ξινά προκαλούν οξίνιση και προβλήματα στο βλεννογόνο του εντέρου, ενώ οι ξηροί καρποί προκαλούν δυσκοιλιότητα και άλλα πεπτικά προβλήματα.
- Το λεμόνι και το αλάτι δεν πάνε μαζί. Όταν αναμειχθεί το αλάτι με το κιτρικό οξύ του λεμονιού σπάνε τα ερυθρά αιμοσφαίρια του αίματος. Σε μεγάλες ποσότητες θεωρείται ότι μπορεί να προκαλέσει αναιμία ή ακόμα και λευχαιμία. Το ίδιο ισχύει με τον ανανά και το πράσινο μάνγκο. Ακόμα χειρότερος είναι ο συνδυασμός με ξύδι ή αλκοόλ, όπου προσβάλλεται ο αιματοκρίτης και μπορεί να καταστραφεί ο μυελός των οστών. Γι αυτό αποφεύγετε να χρησιμοποιείται στις σαλάτες πολύ λεμόνι και αλάτι και ακόμα περισσότερα να πίνετε αλκοόλ μετά.
- Το 90% των φρούτων έχουν ουσίες που βοηθούν στη μείωση του βάρους. Η μπανάνα, το αβοκάντο, τα φουντούκια κ.α. δεν παχαίνουν. Αυτό που παχαίνει είναι οι συνδυασμοί των φρούτων. Επίσης, τα φρούτα σαν επιδόρπιο, επίσης, παχαίνουν. Καλύτερα να τα τρώτε 10 λεπτά πριν το γεύμα. Άλλα φρούτα και λαχανικά που βοηθούν στη μείωση του βάρους, αλλά πρέπει να τα τρώτε τα μόνα τους για πρωινό είναι: ανανάς, σταφύλια και μούρα.
- O ανανάς όταν αναμιγνύεται με το γάλα γίνεται τοξικός και χρησιμοποιείται για να σκοτώνει κατσαρίδες. Άρα, δεν κάνει να τρώτε γιαούρτι με ανανά.
- Η μπανάνα παχαίνει όταν καταναλώνεται το βράδυ. Παράγεται σεροτονίνη και ντοπαμίνη και αυξάνεται το αίσθημα της πείνας. Επίσης, βοηθά στην αϋπνία μία μπανάνα κάθε βράδυ για 2 εβδομάδες (δεν συνιστάται για αυτούς που έχουν δυσκοιλιότητα). Το εσωτερικό της φλούδας της χρησιμοποιείται για να θεραπεύει μύκητες και μαύρες ελιές στο δέρμα.
- Τα φρούτα που είναι πλούσια σε σίδηρο, όπως μπανάνα, μήλο, αβοκάντο, οξειδώνονται με την επαφή τους με τον αέρα. Το καρπούζι στα 30 λεπτά παράγει αρσενικό 0,5%, που αυξάνεται σε 3% αν συνδυαστεί με άλλα φρούτα και αλκοόλ! Σε καμία περίπτωση λοιπόν δεν το συνδυάζουμε με άλλα φρούτα κι ακόμα περισσότερο με γάλα. Αν καλυφθεί με διαφανές σελοφάν και τοποθετηθεί στο ψυγείο, δεν θα μολύνει κανένα άλλο φρούτο με αρσενικό. Όταν το φάτε μετά το ψυγείο, πρέπει να κόψετε ένα στρώμα από το κόκκινο μέρος του, πάχους 1,5 εκ και έτσι το υπόλοιπο παραμένει απολύτως κατάλληλο.
Συνοπτικός οδηγός για την κατανάλωση των φρούτων:
• Ξινά φρούτα: Πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπφρουτ, μανταρίνι, ακτινίδιο, ανανάς, μόνα τους το πρωί.
• Σαλάτα γλυκών φρούτων: Ανανάς, παπάγια, μπανάνα, αχλάδι, μήλο, ροδάκινο, κεράσι, φράουλα, βατόμουρο, μάνγκο.
• Το 90% των φρούτων μειώνουν το βάρος, αλλά μόνο όταν καταναλώνονται στο πρωινό γεύμα.
• Τα φρούτα τρώγονται 10 λεπτά πριν από το γεύμα.
Τι δεν πρέπει να κάνετε με τα φρούτα
• Ανάμειξη φρούτων, ειδικά το πρωί
• Υπερβολική κατανάλωση φρούτων
• Κατανάλωση φρούτων για επιδόρπιο
• Σαλάτα λαχανικών μαζί με φρούτα
• Λεμόνι με αλάτι (αναιμία)
• Αβοκάντο με αλάτι (λευχαιμία)
• Ανανά με γάλα ή αλάτι (σκοτώνει κατσαρίδες)
• Καρπούζι με γάλα ή αλκοόλ
• Πεπόνι με γάλα (το καρπούζι, το πεπόνι και το γάλα δεν πρέπει να τρώγονται μαζί)
• Μάνγκο πράσινο με αλάτι και με αλκοόλ ή ξύδι
• Μπανάνα για έχοντες ιδιοπαθή τρόμο ή πάρκινσον
• Σαλάτες με πολύ αλάτι, ξύδι ή και με αλκοόλ
• Ξινά φρούτα ούτε μεταξύ τους, ούτε με γλυκά φρούτα, ούτε με λίπος (κίρρωση ήπατος)
• Ξηροί καρποί σε μεγάλη ποσότητα (τοξικοί)
Τι πρέπει να κάνετε με τα φρούτα
• Καρπούζι: Μόνο του και γρήγορα στο ψυγείο με σελοφάν. Κουκούτσια για τα νεφρά
• Μπανάνα: για αϋπνία, για μύκητες και σπίλους
• Αβοκάντο, μπανάνα, αμύγδαλα, φουντούκια: Δεν παχαίνουν
• Σεξ: Αβοκάντο, Golden Berry
• Αύξηση στήθους, γλουτών, γάμπας: Λάδι από κάσιους ή φιστίκι αράπικο
• Αβοκάντο σε κάθε ευκαιρία, σε κάθε στιγμή
• Μείωση βάρους: Ανανάς, αχλάδια, σταφύλια, Golden Berry
• Μανταρίνι: Καθαρίζει το σώμα από τα βαριά μέταλλα
• Ρόδι: Για αδυναμία και πεσμένη άμυνα
• Σαλάτες: Μόνο το μήλο συνδυάζεται
• Ξηροί καρποί σε μικρές ποσότητες
• Πρωινό: Πορτοκάλι, μανταρίνι, ακτινίδιο, ανανάς μούρα, γκρέιπφρουτ, 30 λεπτά πριν το πρωινό
• Μεσημέρι: Καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, σουσάμι, αράπικα φιστίκια, φουντούκια, καρύδα, μακανταίμια, αβοκάντο
www.emedi.gr
//emedi.gr/%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE/item/3455-%CF%80%CF%8E%CF%82-%CF%80%CF%81%CE%AD%CF%80%CE%B5%CE%B9-%CE%BD%CE%B1-%CF%84%CF%81%CF%8E%CE%B3%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B9-%CF%84%CE%B1-%CF%86%CF%81%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%B1.html#.VsBVAtcanEY
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου